Unser Anspruch

A+ I Cugini Restaurant in Zürich

Italienische Gastlichkeit mit Charakter

Im A+ I Cugini Restaurant in Zürich verfolgen wir eine klare Philosophie: Essen soll beruehren, begeistern und in Erinnerung bleiben. Deshalb verbinden wir traditionelle italienische Kochkunst mit einem modernen Anspruch an Qualitaet und Service. Wir arbeiten mit ausgesuchten Zutaten, achten auf harmonische Aromen und schaffen eine Atmosphaere, in der sich unsere Gaeste willkommen fuehlen und eine kulinarische Reise nach Italien erleben.

Ein Koch rührt eine Sosse in einer Edelstahlpfanne auf dem Herd.
Häkchen-Symbol im Kreis.

Tradition trifft moderne Kochkunst

Häkchen-Symbol in einem Kreis, das die Fertigstellung oder Genehmigung anzeigt.

Qualitaet aus Erfahrung seit 1998

Häkchen-Symbol in einem Kreis, das anzeigt, dass eine Aufgabe oder Aktion abgeschlossen ist.

Persoenliche Betreuung jedes Gastes

Unser Team

Unser Team arbeitet Hand in Hand, um jedem Gast ein besonderes Erlebnis zu bieten. Wir legen Wert auf frische, hochwertige Zutaten, sorgfältige Zubereitung und herzlichen Service – denn gutes Essen ist für uns mehr als nur Kochen.

Zwei Köche in schwarzen Uniformen, die Arme verschränkt, stehen in der Nähe einer Bar, Restaurantatmosphäre.
Zwei Männer in schwarzen Kochjacken und -mützen lächeln, einer hat den Arm um die Schulter des anderen gelegt, vor einer holzgetäfelten Wand.

Erfahrung von Roberto Mastroianni und Mirko

Mit Roberto Mastroianni fuehrt ein Koch das Restaurant, der seit 1998 seine Leidenschaft fuer die italienische Kueche lebt. Seine Erfahrung, sein Gespuer fuer Aromen und sein hoher Qualitaetsanspruch praegen jedes Gericht. Seit 2022 bildet er zudem Lernende aus und gibt sein Wissen weiter. Gemeinsam mit Mirko, der Kreativitaet und Organisation in die Kueche bringt, entsteht eine Handschrift, die Tradition und neue Ideen vereint und unseren Gaesten in Zürich authentischen Genuss bietet.

Lernen Sie uns persönlich kennen

Entdecken Sie ein Restaurant, das Erfahrung, Qualitaet und Herzlichkeit vereint.
Geniesen Sie italienische Spezialitäten in stilvollem Ambiente.
Wir freuen uns darauf, Sie bei A+ I Cugini in Zürich willkommen zu heissen.